Jardiner avec les enfants : une situation gagnant-gagnant pour tous.

Le lien entre l'éducation et la nature est un moyen précieux de transmettre des connaissances et des compétences fondamentales aux enfants. Un projet passionnant dans ce contexte est mené par Anna Sofia Da Fonseca Soares, Céline Züger et Lora Beshiri, trois étudiantes en formation pédagogique de l'Université de formation des enseignants de Saint-Gall, en collaboration avec la crèche Fiorino Abtwil. La directrice de la crèche, Jessica Roth, a été enthousiasmée par l'idée dès le départ : « Pour moi, c'était évident : des étudiantes qui aiment la nature et souhaitent replanter les plates-bandes surélevées de notre jardin avec les enfants, c'est une situation gagnant-gagnant pour nous tous. La motivation des étudiantes et l'enthousiasme des enfants font de ce projet une véritable réussite. »

Étapes et objectifs

Avec les enfants, les plates-bandes surélevées ont été replantées afin de leur apprendre à manipuler les plantes et, en même temps, de leur montrer le temps et les soins nécessaires avant la récolte. Pour ce faire, les plates-bandes ont été préparées, des graines et des plants ont été achetés et mis en terre. De plus, les enfants reçoivent un enseignement continu sur les légumes et s'exercent à les nommer de manière ludique. À la fin du projet, ils devraient également connaître les légumes de saison et régionaux et comprendre l'importance de les privilégier. Les étudiants trouvent le travail avec les enfants particulièrement enrichissant. « C'est formidable de voir l'enthousiasme et la curiosité des enfants pour les plantes et le jardinage », témoigne Anna Sofia. Travailler dans une garderie dans le cadre de ce projet offre aux futurs enseignants une précieuse expérience pédagogique. Ils ont l'opportunité d'appliquer différentes approches éducatives et d'observer les réactions des enfants. « C'est particulièrement fascinant de voir comment le jardinage favorise l'apprentissage et le développement des enfants en sciences, en mathématiques et en sensibilisation à l'environnement », explique Lora avec enthousiasme. Une expérience enrichissante. Dans l'ensemble, le projet « Jardins surélevés » de Fiorino Abtwil est une expérience unique et enrichissante pour les étudiants. « L’opportunité de travailler avec les enfants, d’acquérir une expérience pratique et de mettre en œuvre des approches pédagogiques rend ce projet particulièrement stimulant et enrichissant pour nous. L’enthousiasme, l’intérêt et la joie des enfants témoignent clairement de l’importance de tels projets pour leur offrir des expériences d’apprentissage précieuses », conclut Céline.